💡 Triff uns auf der Internorga vom 10. bis 14.03.2023 am Stand von Gastro.Digital (Halle A2, Stand 118)

Künstliche Intelligenz für moderne Restaurants

Logo des Traditionslokals Restaurant Sitte in Darmstadt

"Niemanden zu erreichen, ist einfach keine Option."
Dirk Sitte
Geschäftsleiter Restaurant Sitte

Logo des italienischen Ristorante Forissimo in Bonn

„Es ist natürlich eine Entlastung. Jetzt haben wir viel mehr Zeit, vor Ort am Gast zu sein.“
Giorgio Guerini
Inhaber Ristorante Forissimo

Logo des Restaurant und Biergarten Pflugsmühle in Abenberg

"Die Work-Life-Balance hat auf jeden Fall ein paar Pfund mehr bekommen."
Benedikt Braun
Inhaber Pflugsmühle

Dein Telefonassistent
im Einsatz, wann du ihn brauchst

Keine Branche ist individueller als die Gastronomie. Assistent.ai fügt sich genauso individuell in dein Konzept. Nutze deinen Telefonassistenten so, wie es für dein Serviceteam am sinnvollsten ist.

Keine Wartezeiten mehr
für deine Gäste

Richte einfach eine Rufumleitung auf deinen Telefonassistenten ein, um ohne Wartezeit für deine Gäste erreichbar zu sein. Assistent.ai beantwortet 80-90% der eingehenden Anrufe autonom und leitet spezielle Anliegen wie z.B. Event-Anfragen auf Wunsch zu deinem Team weiter.

Eine Infografik zeigt, wie ein junger Mann bei einem Restaurant anruft, das einen digitalen Telefonassistenten einsetzt

Der Anrufbeantworter,
der dir Arbeit abnimmt

Nutze deinen Telefonassistenten zu den typischen Stoßzeiten, um dich voll und ganz auf deine Gäste vor Ort zu konzentrieren. Einfach eine Rufumleitung direkt oder zeitversetzt (z.B. nach 20 Sekunden) einrichten und keine Anrufe und Reservierungen mehr verpassen.

Eine Infografik zeigt, wie eine Seniorin in einem Restaurant anruft, das einen digitalen Telefonassistenten einsetzt

Reservierungen auch außerhalb deiner Öffnungszeiten

Du willst stets persönlich für deine Gäste erreichbar sein? Prima, aber gönn dir und deinem Team doch zumindest an Ruhetagen etwas Zeit. Stelle einfach die Rufumleitung an deinen Telefonassistenten ein, sodass Gäste kein zweites Mal anrufen müssen und du keine Reservierung an die Konkurrenz verlierst.

Eine Infografik zeigt, wie ein Geschäftsmann außerhalb der Öffnungszeiten bei einem Restaurant anruft, das einen digitalen Telefonassistenten einsetzt

Gewinne Zeit
für deine Gäste vor Ort

Assistent.ai ist der Telefonassistent für moderne Serviceteams, die rund um die Uhr für ihre Kunden erreichbar sein wollen, ohne Kompromisse im Service vor Ort einzugehen. Erfahre, was unsere Kunden sagen.

"Anfangs mussten wir schon noch dem ein oder anderen Gast persönlich erklären, dass wirklich ausgebucht ist. Inzwischen verstehen unsere Gäste aber, dass der Telefonassistent unsere Auslastung kennt. Besonders im Sommer sind wir bereits Wochen im voraus ausgebucht. So gern wir jeden Gast begrüßen, wenn der Telefonassistent keinen freien Tisch im System findet, dann gibt es auch keinen Platz mehr."

Zum Erfahrungsbericht
Interieur des Aussenbereichs im Restaurant Das Attersee im Boho-Style

"Grundsätzlich telefoniere ich natürlich gern mit unseren Gästen. Wenn aber die Gäste vor Ort unser gesamtes Team erfordern, gibt es keine bessere Alternative als Assistent.ai. Niemanden zu erreichen, ist einfach keine Option. Dank des Telefonassistenten weiß jeder Anrufer, ob sein Reservierungswunsch machbar ist oder nicht."

Zum Erfahrungsbericht
Eingedeckte Tische im Wintergarten des Restaurant Sitte in Darmstadt

"Natürlich waren wir skeptisch, wie unsere Kunden damit umgehen. Dann haben wir Assistent.ai im Sommer 2021 getestet und kamen an einem Tag auf 21 Reservierungen. Das hat mein Team überzeugt, sodass wir das System gleich laufen ließen. Und wenn wir mal selbst die Zeit für Telefondienst haben, deaktivieren wir den Assistenten einfach."

Zum Erfahrungsbericht
Ausblick auf Restaurant Vinothek in Bingen am Rheinufer

"Unser Service soll sich voll und ganz auf unsere Gäste konzentrieren. Bei bis zu 120 Anrufen am Tag ist das unmöglich. So haben wir täglich bis zu 3 Stunden Reservierungen von unserem Anrufbeantworter ins Reservierungssystem eingetragen und Gäste zurückgerufen. Dank Assistent.ai sparen wir diese Zeit. Die Work-Life-Balance hat auf jeden Fall ein paar Pfund mehr bekommen."

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Scheune des Restaurant und Biergarten der Pflugsmühle in Abenberg

"Es ist für jedes Service-Team schwierig, Freitag- und Samstagabend bei vollem Haus gleichzeitig 20 bis 30 Anrufe abwickeln zu müssen. Beim Gast zählt letztendlich die Erfahrung im Restaurant aber das Telefon ist und bleibt ein wichtiger erster Kontaktpunkt für Reservierungen. Jetzt haben wir natürlich viel mehr Zeit, am Gast zu sein und trotzdem immer das Gefühl, dass auch Anrufern am Telefon vernünftig geholfen wird."

Interieur des italienischen Restaurant Ristorante Forissimo in Bonn

Hast du bereits ein
digitales Reservierungssystem?

Assistent.ai integriert dein digitales Reservierungssystem, um aus Anfragen Reservierungen zu machen… oder abzulehnen, wenn bereits ausgebucht oder geschlossen ist. Du nutzt kein digitales Reservierungssystem? Dann erfasst Assistent.ai Reservierungswünsche deiner Gäste, die dein Serviceteam per Klick zu- oder absagen kann.

Freundliches Servicepersonal macht Telefonsymbol mit den Händen

Reservierungen prüfen & annehmen

Der Telefonassistent erfasst alle relevanten Daten für Tischreservierungen, prüft die Kapazität in deinem Reservierungssystem und überträgt erfolgreiche Reservierungen. Vollkommen autonom.

Kundenwünsche berücksichtigen

Einen Tisch auf der Terrasse, am Wasser oder am Kamin? Mit Hund oder Kinderstuhl? Kein Problem: Der Telefonassistent erkennt Kundenwünsche und überträgt sie in dein Buchungssystem.

Ein Smartphone zeigt einen Anruf an ein Restaurant bei dem Reservierungswünsche wie Hunde, Aussenbereich und Sektempfang nachgefragt werden

Fragen beantworten

Ob zur Speisekarte, den Öffnungszeiten oder aktuellen Corona-Vorschriften: der Telefonassistent versteht die Anfragen deiner Anrufer und beantwortet sie nach deinen Vorgaben.

Ein Smartphone zeigt einen Anruf an ein Restaurant bei dem FAQs wie Öffnungszeiten, Bestellanfragen und Zahlungsmöglichkeiten nachgefragt werden

Weiterleiten, wenn's drauf ankommt

Einige Fragen erfordern einfach die Expertise von deinem Team. Entscheide selbst, welche Themen dein Personal übernehmen soll und der Telefonassistent leitet Anrufer mit diesen Anliegen weiter.

Freundliches Servicepersonal macht Telefonsymbol mit den Händen

Reservierungen prüfen & annehmen

Der Telefonassistent erfasst alle relevanten Daten für Tischreservierungen, prüft die Kapazität in deinem Reservierungssystem und überträgt erfolgreiche Reservierungen. Vollkommen autonom.

Kundenwünsche berücksichtigen

Einen Tisch auf der Terrasse, am Wasser oder am Kamin? Mit Hund oder Kinderstuhl? Kein Problem: Der Telefonassistent erkennt Kundenwünsche und überträgt sie in dein Buchungssystem.

Ein Smartphone zeigt einen Anruf an ein Restaurant bei dem Reservierungswünsche wie Hunde, Aussenbereich und Sektempfang nachgefragt werden

Fragen beantworten

Ob zur Speisekarte, den Öffnungszeiten oder aktuellen Corona-Vorschriften: der Telefonassistent versteht die Anfragen deiner Anrufer und beantwortet sie nach deinen Vorgaben.

Ein Smartphone zeigt einen Anruf an ein Restaurant bei dem FAQs wie Öffnungszeiten, Bestellanfragen und Zahlungsmöglichkeiten nachgefragt werden

Weiterleiten, wenn's drauf ankommt

Einige Fragen erfordern einfach die Expertise von deinem Team. Entscheide selbst, welche Themen dein Personal übernehmen soll und der Telefonassistent leitet Anrufer mit diesen Anliegen weiter.

Freundliches Servicepersonal macht Telefonsymbol mit den Händen

Arbeite smarter,
nicht härter

Du nutzt bereits ein Buchungssystem für Online-Reservierungen, Tischplanung und Gäste-CRM? Prima, dann nutze es doch auch zur Automatisierung deines Telefons. Assistent.ai bindet Reservierungssysteme mit Schnittstellen an, um deine Vorgaben für Tischreservierungen zu übernehmen und Reservierungsanfragen vollkommen autonom zu bearbeiten.

Alle Schnittstellen ansehen

Überzeuge dich selbst

Teste und erlebe Assistent.ai direkt mit einem Anruf in unserem Testrestaurant. Einfach anrufen und einen Tisch anfragen. Erfolgreiche Reservierungen trägt der Telefonassistent im Test-Account von reservino hier ein. Du kannst natürlich auch andere Fragen aus dem Gastronomie-Alltag stellen.

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06131 493 2024

Assistent.ai ist bekannt aus…

falstaff PROFI Logo Startup des Jahres Assistent.aiAssistent.ai im Küchenherde Podcast von Markus WesselAssistent.ai Vortrag bei Zukunft Gastronomie auf dem GASTRO SUMMIT

Sei erreichbarer für deine Gäste

Zwischen dem 1. und 2. Anruf in deinem Restaurant, liegt meist ein Dritter bei deiner Konkurrenz.
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